Xem sản phẩm trên ShopeeQuận Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh
thứ tư 16/06/2021 lúc 11:50 SA
Loại sản phẩm: Sản phẩm chiên
Mã sản phẩm: BE-615
Đặc biệt dùng được cho người ăn chay.
Thành phần
Bột mì (78%)
Đường (20%)
Muối (1%)
Chất tạo xốp (1%)
Bột bánh tiêu – Bánh nở to, phồng tròn, xốp mềm, hơi dai, ít ngấm dầu. Đặc biệt dùng được cho người ăn chay.
Cách sử dụng
Bột bánh tiêu 400g
Cho thêm:
– Nước: 180 ml
– Men khô ngọt (có sẵn trong hộp) : 01 gói 5g
Hướng dẫn thực hiện
Bước 1: Hòa tan men vào nước (1). Cho bột bánh tiêu vào hỗn hợp (1), nhồi đều khoảng 10 – 12 nphust cho bột mịn, dai.
Bước 2: Ủ bột đã trộn trong 60 phút.
Bước 3: Chia bột thành từng phần nhỏ, rắc mè lên trên rồi cán thành hình tròn mỏng. Chiên bánh ở nhiệt độ 1800C – 1850C cho đến khi bánh phồng to và vàng đều thì vớt bánh ra
Mã sản phẩm: BE-615
Đặc biệt dùng được cho người ăn chay.
Thành phần
Bột mì (78%)
Đường (20%)
Muối (1%)
Chất tạo xốp (1%)
Bột bánh tiêu – Bánh nở to, phồng tròn, xốp mềm, hơi dai, ít ngấm dầu. Đặc biệt dùng được cho người ăn chay.
Cách sử dụng
Bột bánh tiêu 400g
Cho thêm:
– Nước: 180 ml
– Men khô ngọt (có sẵn trong hộp) : 01 gói 5g
Hướng dẫn thực hiện
Bước 1: Hòa tan men vào nước (1). Cho bột bánh tiêu vào hỗn hợp (1), nhồi đều khoảng 10 – 12 nphust cho bột mịn, dai.
Bước 2: Ủ bột đã trộn trong 60 phút.
Bước 3: Chia bột thành từng phần nhỏ, rắc mè lên trên rồi cán thành hình tròn mỏng. Chiên bánh ở nhiệt độ 1800C – 1850C cho đến khi bánh phồng to và vàng đều thì vớt bánh ra